Spaghetti Martelli

Kun i butikken

Klik på billederne for fuld størrelse

Castelli (Piemonte)

	Ost Frisk Ricotta	250 g.	25,00	kr
	Frisk ost med neutral smag. Bruges meget som fyld til pasta, tærter og desserter.
Ciresa (Lombardiet)

	Ost Caprini freschi	100 g.	25,00	kr
	Ost Gorgonzola Dolce	100 g.	25,00	kr
	Blød og cremet gorgonzola, med en mild men karakterfuld smag. Kan bruges i alle sammenhæng.
Lenti (E. Romagna)

	Kalkun	ca. 2700 g.	810,00	kr
	Ovnstegt kalkun.Meget blid smag og flot fedtfattigt kød.
Lone & Giorgio (København)

	Brød Ciabatta	500g	35,00	kr
	Brød lavet af 00 mel, lidt durum og med surdej. Er mere fast og tæt i krummen.
	Brød Filone	300 g	25,00	kr
	Klassisk durum brød med en sprød skorpe. Let og sej krumme, et godt brød til alt.
	Brød Filone	500 g	35,00	kr
	Samme som ovenstående blot størrer.
	Brød Focaccia Rosmarin	100 g	15,00	kr
	Flad blød bolle med rosmarin. God til sandwich eller suppe.
	Brød Focaccia Tomat	100 g	15,00	kr
	Blød flad bolle med tomatpure. God til sandwich.
	Brød Foccaccia grande	100 g.	15,00	kr
	Brød Pagnotta	500 g	35,00	kr
	Samme type som Filone, men ikke så meget skorpe og mere fast i krummen.
	Brød Pizza Bianca	1 kg	150,00	kr
	Fladt brød med groft salt og olie på overfladen. Let og luftig med sen sprød kant. Sælges i mindre stykker efter vægt.
	Brød Rosetta	100 g	12,00	kr
	Klassisk bolle fra Rom.Sprød og næsten hul indeni. Kan spises til alt, men er et must at prøve den med Mortadellapølse.
	Brød Sfilatino	300 g	25,00	kr
	Klassisk flute med lidt durummel, supergod til antipasto og ost.
	Cantuccini di Lone & Giorgio	100 g.	29,00	kr
	Hjemmelavet Tiramisu`	110 g.	32,00	kr
	Hjemmelavet klassisk tiramisu´kage i portionsstørrelse.
	Hjemmelavet tomatsovs med basilikum	100 g.	25,00	kr
	Hjemmelavet klassisk tomatsovs med friske basilikum, italiensk tomatpure, toskansk jomfruolivenolie, løg, gulerødder og havsalt.
	Pasta Frisk Tortelloni	100 g.	29,00	kr
	Frisk håndlavet pasta! Store tortellini med fyld af ricottaost og spinat.Disse tortelloni bliver kun lavet fredag og lørdag, og skal spises samme dag.Bestil pr.telefon eller mail, hvis du skal være sikker på der er flere!
New Stella (Lombardiet)

	Is Tartufo Bianco	100 g.	25,00	kr
	Hvid trøffelis.Med vanilleis og marengsovertræk.
	Is Tartufo Nero	100 g.	25,00	kr
	Sort trøffelis.Chokoladeis med hjerte af vanilleis og kakaodrys på toppen.Smager fantastisk med espressokaffe hen over.
S. M. (Toscana)

	Porchetta di Ariccia	1 kg.	420,00	kr
	Salsicce	1 kg.	200,00	kr
Sapori (Campanien)

	Ost Mozzarella di Bufala	250 g.	58,00	kr
	Stor mozzarella af ren bøffelmælk.Lavet af lille producent i Salerno ved Napoli.Blød konsistens hvor det løber med mælk, når man skærer i den.En mozzarella der virkelig smager af noget!
Terre di San Giorgio (Veneto)

	Carpaccio marinato	1 kg.	550,00	kr
Urbani (Umbrien)

	Trøffelsmør	160 g.	175,00	kr
	Smør tilsat små stykker trøfler i rigelige mængder. Kan bruges til uendelig mange ting f.eks. på ristet brød, i bagt kartoffel, på pasta, til kød, o.s.v.

Til toppen